【后勤保障處 楊具珍/文圖】為進一步從嚴從細落實好校園食堂食品安全屬地責(zé)任，確保校園食堂安全穩(wěn)定，3月21日上午，西夏區(qū)人大常委會副主任侯小成、西夏區(qū)朔方路市場監(jiān)督管理所指導(dǎo)員劉松山到學(xué)院食堂檢查督導(dǎo)工作。學(xué)院副院長、財務(wù)總監(jiān)宋珽等陪同檢查。

侯小成主要圍繞學(xué)院食堂“兩個責(zé)任”的落實情況、許可證照資質(zhì)、食品原材料索證索票、加工制作、食品留樣、4D管理標(biāo)識標(biāo)牌是否健全等情況進行督查。

侯小成對學(xué)院食堂管理及食品安全工作給予了肯定，他強調(diào)要繼續(xù)認真做好日管控、周排查、月調(diào)度的工作機制，壓緊壓實責(zé)任，杜絕食品安全隱患，保證飯菜質(zhì)量價格穩(wěn)定。

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