【團委 張蕾/文 團委新媒體中心/圖】4月17日晚，賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)暨葡萄酒文化進高?；顒釉诖髮W生活動中心舉辦。寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會副會長、秘書長田生宇，學院黨委副書記馬小軍、副院長趙永生出席活動。相關單位負責人、師生代表參加活動。

馬小軍在致辭中指出，葡萄酒是世界上最古老的酒類之一，承載著深厚的文化內涵、獨特的藝術價值。他鼓勵青年學子以此次活動為契機，積極參與到葡萄酒文化的學習和推廣中來，系統(tǒng)了解葡萄酒的歷史脈絡與工藝精髓，把握行業(yè)發(fā)展動態(tài)，感悟寧夏葡萄酒創(chuàng)業(yè)者的奮斗精神，在專業(yè)學習中尋找結合點，為推廣葡萄酒文化貢獻青春力量。

田生宇帶來題為“賀蘭山東麓葡萄酒的風土文化”的專題講座，從葡萄酒的起源與發(fā)展切入，系統(tǒng)介紹了賀蘭山東麓產區(qū)獨特的風土條件、精湛的釀造工藝以及蘊含的匠心精神，全面展現(xiàn)了賀蘭山東麓葡萄酒的文化內涵與品質精髓。

趙永生在主持時期待師生以酒為媒，當好葡萄酒文化的傳承者、創(chuàng)新發(fā)展的推動者。

學生代表、時光葡韻文研社馬悅同學分享她對葡萄酒文化的理解和感悟。

葡萄酒文化禮儀講解及品鑒環(huán)節(jié)，西鴿酒莊品牌大使劉茜通過專業(yè)講解和互動體驗，向師生們介紹了葡萄酒品鑒的基本方法和國際通行的葡萄酒禮儀規(guī)范。在品鑒環(huán)節(jié)，師生共同品嘗來自賀蘭山東麓產區(qū)的葡萄酒，在實踐中感受葡萄酒文化的魅力。

審核人：李英英

責任編輯：賀靜靜